Vår lösning inom mjukhet

Pack_shot_Mollia_06092018

Pulso® Mollia

Enzymbaserat ‘clean-label’ bakhjälpmedel där man önskar ökad mjukhet och längre färskhållning.

KARAKTÄRISTISKT

Form: Beige pulver

Förpackning: 25kg

FÖRDELAR
  • ‘Clean-label’
  • Förstärker mjukheten
  • Förlänger färskhållning
  • Låg dosering
HÅLLBARHET
  • 1 år
  • Rekommenderad förvaring torr & sval miljö <24 °C.
Pack_shot_Nova_06092018

Pulso® Nova

Högkoncentrerat enzymbaserat ‘clean-label’ bakhjälpmedel framförallt anpassad till industri där man önskar ökad mjukhet och längre färskhållning.

KARAKTÄRISTISKT

Form: Beige pulver

Förpackning: 25kg

FÖRDELAR
  • ‘Clean-label’
  • Förstärker mjukheten
  • Förlänger färskhållning
  • Mycket låg dosering
HÅLLBARHET
  • 1 år
  • Rekommenderad förvaring torr & sval miljö <24 °C.
250x250-Pack_shot_Modus_14082018

Pulso® Modus

Enzymebased ‘clean-label’ improver where it´s requested increased soft- and freshness.

KARAKTÄRISTISKT

Form: Beige pulver

Förpackning: 25kg

FÖRDELAR
  • ‘Clean-label’
  • Förstärker mjukheten
  • Förlänger färskhållning
  • Mycket låg dosering
HÅLLBARHET
  • 1 år
  • Rekommenderad förvaring torr & sval miljö <24 °C.
pack_shot_IBIS_Yellow_11082017

Ibis® Pates Yellow BIO

EU-ekologiskt bakhjälpmedel ‘clean-label’ för degar med högre socker- och fetthalt där man önskar färskhållning och mjukhet.

KARAKTÄRISTISKT

Form: Beige pulver

Förpackning: 10kg

FÖRDELAR
  • ‘Clean-label’
  • Förstärker volymen
  • Förbättrar degstabiliteten
  • Låg dosering
  • EU-ekologiskt
HÅLLBARHET
  • 6 månader
  • Rekommenderad förvaring torr & sval miljö <24 °C.